Il risotto all’arancia è un primo piatto semplice e sfizioso, si prepara con pochi ingredienti ed è molto originale. Simile al risotto al limone, questa ricetta agrumata è molto versatile, si adatta a tutti i menù ed è davvero irresistibile.
In rete sono reperibili innumerevoli ricette per la preparazione della Panissa alla Vercellese . La versione di Chicchediriso ripropone la ricetta della tradizione locale, tramandata con cura ed amore attraverso le generazioni.
La paella non è un semplice piatto tipico ma, per le sue caratteristiche e la sua lunga storia, è espressione dell’identità gastronomica di un popolo, soprattutto perché veicolo di aggregazione sociale e condivisione. Quando ci si ritrova con amici e parenti per mangiare la paella, in occasion
La ricetta del Riso Carnaroli La Libellula alla Barbabietola, Salmone ed Avocado unisce ed esalta sapori e colori di ogni singolo ingrediente in maniera davvero eccellente.
Al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio ( Gorgonzola ) con le Pere, e se aggiungiamo anche le Noci avremo un risotto assolutamente prelibato.
