Il riso rosso è un vero e proprio tesoro nutrizionale. Tra i suoi principali nutrienti, si trovano le fibre che promuovono la salute digestiva e aiutano a mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue. Le proteine presenti nel riso rosso forniscono gli amminoacidi necessari per la crescita e

Il Riso rosso Solitario La Libellula è un riso integrale con un elevato contenuto di fibre e sali minerali, dall'intenso aroma. Le sue qualità organolettiche si accompagnano perfettamente ai sapori dei gamberi, delle zucchine e del taleggio utilizzati in questa ricetta.